Κερασμα με Υποβρυχια Βανιλια και Ξηρους Καρπους

Καλημερα! Τα κερασματα αυτα οταν τα φτιαξετε, να ειστε σιγουροι οτι θα καταπληξετε τους παντες, αρχικα με την γευση τους αλλα και με την εμφανιση τους!

Ειναι πολυ ευκολα στην παρασκευη, αλλα πρεπει να εξασκησετε την υπομονη σας επειδη η υποβρυχια βανιλια κολλαει πολυ στα χερια!

Υλικα:

1 κουτι υποβρυχια βανιλια

1 μπολ καρυδια

1 μπολ αμυγδαλα

1 μπολ φυστικια Αιγινης

1 μπολ φουντουκια

μικρες φορμες ζαχαροπλαστικης

Εκτελεση:

Καταρχας η υποβρυχια βανιλια μας πρεπει να ειναι στο ψυγειο.

Με ενα κουταλακι του γλυκου παιρνουμε λιγη υποβρυχια βανιλια και με τα χερια μας κανουμε ενα μπαλακι στο μεγεθος ενος μικρου καρυδιου.

Γυρω απο αυτο το μπαλακι αρχιζουμε να τοποθετουμε τους ξηρους καρπους.
Πρωτα 2 μισα καρυδια, μετα αμυγδαλα, φουντουκια και γεμιζουμε τα κενα με φυστικια Αιγινης.

Μολις φτιαξουμε ενα κερασμα το βαζουμε στην φορμα ζαχαροπλαστικης.

Με τον ιδιο τροπο φτιαχνουμε οσα κερασματα μπορουμε πριν η υποβρυχια βανιλια αρχισει να κολλαει παρα πολυ στο χερι.
Αν θελουμε να φτιαξουμε μεγαλυτερη ποσοτητα ξαναβαζουμε την υποβρυχια βανιλια στο ψυγειο και επαναλαμβανουμε.

Μολις τελειωσουμε τα διατηρουμε στο ψυγειο σε ενα κουτι.

Καλη επιτυχια και καλη ορεξη!