Μια μερα η γιαγια Ελλη μας ρωτησε τι θελουμε να φαμε και εμεις το αφησαμε πανω της.
Ηταν η καλυτερη επιλογη, μιας και εκεινη την μερα φαγαμε την καλυτερη ντοματοπιτα! Σημερα θα μοιραστω την συνταγη μαζι σας!
Υλικα για την ζυμη:
Ηταν η καλυτερη επιλογη, μιας και εκεινη την μερα φαγαμε την καλυτερη ντοματοπιτα! Σημερα θα μοιραστω την συνταγη μαζι σας!
Υλικα για την ζυμη:
- 700 gr αλευρι για ολες τις χρησεις
- 1 σφηνακι λευκο ξυδι
- 1 κουταλακι του γλυκου αλατι
- 1 κουταλακι του γλυκου ζαχαρη
- 1 φλιτζανι του καφε ελαιολαδο
- νερο οσο παρει για να γινει σφιχτη η ζυμη
- 4 μεγαλα κρεμμυδια χοντροκομμενα (οπως τα κανουμε για σαλατα)